notions théoriques
Les différents modes de transferts de chaleur.
D’après le second principe de la thermodynamique, on peut admettre que la chaleur (ou l’énergie thermique) ne peut passer que d’un corps qui est chaud vers un corps à température plus basse.
Tant que les 2 éléments sont en liaison entre eux, il y a échange de la chaleur jusqu'à ce que les 2 corps soient à la même température (T1=T2).
Le transfert d’énergie ou de chaleur mentionné ci-dessus peut de produire selon 3 modes :
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